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Produzione

Materia Prima

Garantiamo la massima serietà nell’acquisto dei crudi. In quanto il caffè essendo un prodotto naturale, bisogna prestare molta cura e attenzione alle caratteristiche dei chicchi verdi, in quanto…un solo chicco se non perfetto può compromettere l’intera miscela di caffè.

Miscele

Le nostre miscele? Una sinfonia di profumi. Combiniamo la miscela dei caffè equilibrando le  caratteristiche dei caffè  arabica con quelle robusta.

– Arabica :   amabile – dolce
– Robusta :  corposo – forte

Tostatura

La tostatura di caffè è uno dei il passi più importanti e cruciali. E’  il processo di trasformazione di miscele di caffe  crudo in miscele di caffè cotto con passione e  professionalità maturata negli anni.

Packaging

Fase finale della produzione in cui si racchiude il prodotto con la sua qualità e freschezza in  confezioni  destinate alla vendita.