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Stelmoka Gift

CONFEZIONI REGALO

Confezioni regalo personalizzabili

In negozio ti aiuteremo nella scelta e composizione del regalo perfetto.

Ora è attivo anche il servizio di consulenza regali anche tramite Mail, Whatsapps e Videocall 

Caffè-Te-Tisane-Biscotti-Cioccolatini-Amaretti-Caramelle-Miele-Marmellate-Pasta-Riso-Sughi-Ragù-Panettoni-Oggettistica per la casa……. Ogni giorno nuove proposte ti aspettano.

Pasta MANCINI

Mancini Pastificio Agricolo produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei campi che lo circondano nel cuore delle Marche, ottenendo ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria.

Il pastificio coltiva anche il grano turanico appartenente al grande gruppo dei frumenti duri.

La classificazione esatta è Triticum turgidum subspecie Turanicum, comunemente conosciuto come Triticum turanicum. Originaria della regione del Khorasan (Nord-Est dell’Iran), la coltivazione di questa varietà si è diffusa nel Bacino del Mediterraneo e anche in Italia, ma è stata abbandonata in tempi moderni a causa della sua bassa resa.

Dal 2006 Prometeo di Urbino, in collaborazione con Oriana Porfiri, agronomo esperto di cereali, ha valutato diverse linee di grano turanico, in particolare la n. 17 e la n. 38, strutturando una vera e propria filiera produttiva, dal seme fino alla prima trasformazione. A fronte di tutto questo, l’Azienda Agricola Mancini si è dedicata dal 2013 a mettere a punto metodologie e strumenti di pastificazione per interpretare al meglio la ricchezza di questi grani. È stata definita una ricetta di essiccazione specifica e sono state ideate anche nuove trafile in bronzo allo scopo di esprimere il potenziale del semolato macinato a pietra di Prometeo.

Da Nonno Andrea

I prodotti dell’azienda agricola di Nonno Andrea sono coltivati con metodi biologici rispettando i ritmi delle stagioni e sfidando il terreno sassoso delle sue campagne che rende ardua l’irrigazione ma che allo stesso tempo dona proprietà minerali alle nostre coltivazioni, rendendole particolarmente saporite qui viene  coltivato il Radicchio Rosso di Treviso IGP, il Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, gli asparagi bianche e verdi, le zucche, le zucchine, i pomodori, i fagioli e i frutti antichi. Non mancano i seminativi per un’indispensabile rotazione, i vigneti, le aromatiche e siepi di fiori per le api.

 

 

I dolci di COMETA

ASSOCIAZIONE COMETA è accoglienza, educazione e formazione.Centinaia di bambini, ragazzi, educatori, volontari, professionisti e sostenitori frequentano ogni giorno Cometa: un luogo, dove si cresce, si studia, si lavora e s’impara attraverso l’esperienza ed è qui che nascono i dolcetti di Cometa lavorati con la passione e la voglia di chi vuole crescere.

Per saperne di più visita www.puntocometa.org

Le creazioni di ROBERTO RINALDINI

Roberto Rinaldini maestro della prestigiosa Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani, ‘Creatore di sogni’, ‘enfant prodige della pasticceria italiana’, ‘stilista del dolce’ sono alcuni dei lusinghieri appellativi che gli sono stati attribuiti, ogni suo dolce è concepito come un’opera a sé, un capolavoro sartoriale alla cui base resta sempre  la ricerca caparbia di una qualità a 360 gradi: dalla selezione delle materie prime alle tecniche di lavorazione, fino alla scelta del packaging. Rinaldini nel corso della sua carriera numerosi riconoscimenti, ultimo dei quali il premio Gambero Rosso come Miglior pasticceria dell’anno 2019 

TAZZE E OGGETTISTICA by PPD GERMANY

SPIRITO ITALIANO

AMARO FORTE Da una ricetta segreta ideata nel Monastero Benedettino, si tramanda l’Amaro Forte, un autentico concentrato dell’antico giardino dei medicamenti semplici. Liquirizia, tarassaco, china e menta piperita sono fra le note più spiccate.

LIQUIRIZIA Le radici di liquirizia restano in infusione per quaranta giorni nella morbida grappa invecchiata e vengono continuamente rimescolate per cedere al distillato le più intense e persistenti note della pianta erbacea.

LEMON La scorza di limone viene rimescolata a lungo nella grappa di fresche vinacce piemontesi.

AMARO GENTILE Un antico elisir di tredici erbe, bacche e radici.Una parte delle erbe viene posta a macero per dodici mesi in Grappa di Moscato Invecchiata mentre la restante parte viene messa in infusione in alcool, insieme a scorza d’arancia e di limone.

BITTER il suo nome ha origine dalle sensazioni amare di radici, spezie, semi ed altri ingredienti erbacei e vegetali. Oggi questa infusione, caratterizzata dai gusti più spiccati di rabarbaro e scorza di limone.

Non vendibile a minori di anni 18

NEGRONI homemade

La confezione comprende il Jigger indispensabile per dosare correttamente gli ingredienti del tuo drink

  • BITTER MAZZETTI 25% 10cl – Le sensazioni amare di radici, spezie, semi ed altri ingredienti erbacei rispondono al desiderio diffuso di ritorno all’origine e alla moderna predisposizione del Bitter alla miscelazione.
  • GIN MAZZETTI 42% 10cl. – La freschezza delle botaniche piemontesi concede da sempre un tocco particolare al Gin pedemontano. In questo London Dry risiede dunque tutta la ricchezza sensoriale delle vallate prealpine.
  • AMARO GENTILE MAZZETTI 30% 10cl. – Un antico elisir di tredici erbe, bacche e radici raccolte sui rilievi piemontesi ha ispirato l’Amaro Gentile: 13 botaniche del Piemonte, 12 mesi in Grappa di Moscato invecchiata, infusione in alcol, scorze di arancia e limone.

Non vendibile a minori di anni 18

GIN & TONIC

  • LONDON DRY GIN MAZZETTI 42% 10 cl. La freschezza delle botaniche piemontesi concede da sempre un tocco particolare al Gin pedemontano. In questo London Dry risiede tutta la ricchezza sensoriale delle vallate prealpine.

Se ti senti un tipo secco e deciso provalo con:

  • NATURALLY LIGHT TONIC WATER – FEVER-TREE 20 cl. Meno dolce rispetto alle altre toniche in quanto privo di zuccheri artificiali, con il suo gusto molto morbido con note agrumate, fruttate e bilanciate dai sentori naturali del chinino.

Se ti senti un tipo aromatico provalo con:

  • MEDITERRANEAN TONIC WATER – FEVER-TREE 20 cl. Gusto morbido e rotondo con note fresche di agrumi ed erbe aromatiche come timo e rosmarino con una leggera nota amara di chinino naturale.

Non vendibile a minori di anni 18